Rubby İstanbul’da boğazın en şahane manzarası eşliğinde keyifli bir yılbaşı kutlamasına davetlisiniz.
İstanbul’un buluşma noktası Ruby, yeni yıl menüsü ve eğlenceli ortamıyla sizi bekliyor.
Ruby İstanbul Yılbaşı Menüsü 2023
Karşılama Kokteyli: Bellini
(İştah Açıcı)
Fincanlarda Bal Kabağı Çorbası, Krem Köpüğü
Başlangıç
Ilık Enginar Salatası, Izgara Karides
Ton Tartar Taze Zencefil, Soya Sos, Wasabi
Arada
Trüf Mantarlı Lınguıne
Ana Yemek
Ağır Ateşte Pişmiş Handı Dilimleri, Kestaneli İç Pilavı, Barigül Pişirilmiş Yer Elması, Konfi Domates, Kekikli Greyvi Sos Veya
Limon Soslu Izgara Deniz Levreği, Kremalı Patates Graten, İnce Kıyım Roka, Konkase Domates, Sumak, Nar Eksisi
Tatlı
Kestane Sufle
Gece Sonu
Mercimek Çorbası & İşkembe Çorbası
Mini Hamburger
Ayrıntılı Bilgi ve Rezervasyon İçin
Tel: 0212 327 28 44
Ruby İstanbul İletişim Bilgileri
Adres: Yıldız Mh., Ortaköy Salhanesi Sk. No:5, Beşiktaş/İstanbul
Teknede Yılbaşı